养殖业

福建石狮水产加工年产值达11亿 依托养殖业升级产业

作者:巴黎人游戏网站    发布时间:2020-03-25 21:26     浏览次数 :76

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2012-03-09 15:29

石狮保持传统海洋捕捞业、发展现代养殖业的同时,向水产品精深加工要效益。记者了解到,去年全市水产品加工产量是8.6万吨,产值11.57亿元。

台湾海峡渔业资源丰富,作为海洋捕捞大户的石狮市,年均捕捞产量达30多万吨。近十年来,在市委、市政府的政策扶持下,石狮84个水产品加工厂相继建立起来,并在沿海五镇形成相当规模。如今,石狮水产品加工厂推广先进生产技术和新产品开发,创造新的经济增长点。其中,以石狮特色产品为代表的水产品品种不断参展国内“渔博会”、参加国际展会,水产品加工企业与厦门大学、福建省水产研究所等科研院校开展深度合作,精心研制开发出近百种新型品种等,让石狮精深加工水产品名声在外。据悉,自石狮金枪鱼漂洋过海到日本做成生鱼片,巴浪鱼空运到印尼、菲律宾等国成为“抢手货”后,石狮水产品精深加工的广阔前景被开发出来。

水产品加工业是渔业生产的延续,是水产业的重要组成部分,也是提高渔业经济效益的最佳途径。多年来,石狮市在主抓海洋捕捞生产的同时,不忘紧抓水产品精深加工,并实施龙头企业带动和名牌产品开发战略。业内人士表示,今年石狮渔业还必须向水产品精深加工要效益,继续以主打品种包括速冻品、鱼类罐头、风干品和鲜活品等优势来抢占市场,通过发展养殖业、创建海洋生物园等形式加快加工企业的转型升级。

原标题:福建石狮水产加工年产值达11亿 依托养殖业升级产业